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  1. Fondue savoyarde‏‎ (3 catégories)
  2. Ile flottante‏‎ (3 catégories)
  3. Linzertarte‏‎ (3 catégories)
  4. Navarin d'agneau‏‎ (3 catégories)
  5. Phở bò à la tarnaise‏‎ (3 catégories)
  6. Poulet aux 40 gousses d’ail‏‎ (3 catégories)
  7. Sauce sésame‏‎ (3 catégories)
  8. Terrine de foie gras mi-cuit‏‎ (3 catégories)
  9. Turbot entier au beurre nantais‏‎ (3 catégories)
  10. Yaourts maison‏‎ (3 catégories)
  11. Bar grillé au fenouil‏‎ (3 catégories)
  12. Brandade de morue‏‎ (3 catégories)
  13. Bûche de Noël‏‎ (3 catégories)
  14. Escalope milanaise‏‎ (3 catégories)
  15. Frangipane (pour galette des rois)‏‎ (3 catégories)
  16. Gâteau aux noisettes‏‎ (3 catégories)
  17. Jambon à la mode de Chablis‏‎ (3 catégories)
  18. Langue de bœuf braisée‏‎ (3 catégories)
  19. Lièvre à la royale à la façon du sénateur Couteaux‏‎ (3 catégories)
  20. Oeufs au vin‏‎ (3 catégories)
  21. Pintade au vinaigre de vin‏‎ (3 catégories)
  22. Poulet du dimanche à Graulhet‏‎ (3 catégories)
  23. Risotto aux asperges vertes‏‎ (3 catégories)
  24. Steak tartare façon Gianni‏‎ (3 catégories)
  25. Terrine de lapin d'Odette‏‎ (3 catégories)
  26. Veau Marengo‏‎ (3 catégories)
  27. Épaule de chevreuil rotie, sauce grand veneur‏‎ (3 catégories)
  28. Bavarois aux griottes‏‎ (3 catégories)
  29. Brochet poché au beurre blanc de Nico le pescadou‏‎ (3 catégories)
  30. Bœuf bourguignon de Pierre‏‎ (3 catégories)
  31. Ceviche de thon rouge‏‎ (3 catégories)
  32. Cookies aux flocons d'avoine‏‎ (3 catégories)
  33. Crème merveille au chocolat‏‎ (3 catégories)
  34. Curry vert de poulet‏‎ (3 catégories)
  35. Escargots de Bourgogne‏‎ (3 catégories)
  36. Frestillons de porc au caramel‏‎ (3 catégories)
  37. Hachis parmentier à la viande de pot-au-feu‏‎ (3 catégories)
  38. Lap de bœuf thaï‏‎ (3 catégories)
  39. Poêlée de Saint-Jacques au safran‏‎ (3 catégories)
  40. Pâté de foies de volaille‏‎ (3 catégories)
  41. Riz au lait aux zestes de citron‏‎ (3 catégories)
  42. Seiches à l'armoricaine‏‎ (3 catégories)
  43. Veau au vin‏‎ (3 catégories)
  44. Épaule d’agneau confite‏‎ (3 catégories)
  45. Brochettes d'abats à la sauge‏‎ (3 catégories)
  46. Crêpes au Grand Marnier‏‎ (3 catégories)
  47. Fricassée de poulet‏‎ (3 catégories)
  48. Halicot de mouton‏‎ (3 catégories)
  49. Jiaozi au porc et à la ciboule‏‎ (3 catégories)
  50. Lapin coquibus‏‎ (3 catégories)
  51. Maquereaux marinés au vin blanc‏‎ (3 catégories)
  52. Plateau de fruits de mer‏‎ (3 catégories)
  53. Pudding au pain‏‎ (3 catégories)
  54. Pâté de lapin, façon tante Germaine‏‎ (3 catégories)
  55. Sirop de tonic‏‎ (3 catégories)
  56. Velouté de courgettes‏‎ (3 catégories)
  57. Blaff de poisson‏‎ (3 catégories)
  58. Brochettes de bœuf façon thaï‏‎ (3 catégories)
  59. Canard aux navets‏‎ (3 catégories)
  60. Choucroute alsacienne‏‎ (3 catégories)
  61. Crêpes à la bière‏‎ (3 catégories)
  62. Côtes de porc charcutière‏‎ (3 catégories)
  63. Farcis d’été‏‎ (3 catégories)
  64. Fumet de poisson‏‎ (3 catégories)
  65. Homard grillé à la mode de Saint-Germain‏‎ (3 catégories)
  66. Lapin mariné à la façon de l'oncle Georges‏‎ (3 catégories)
  67. Pot-au-feu à Graulhet‏‎ (3 catégories)
  68. Tarte au citron meringuée‏‎ (3 catégories)
  69. Tiramisu‏‎ (3 catégories)
  70. Blanquette de veau à l'ancienne‏‎ (3 catégories)
  71. Caneton à la rouennaise‏‎ (3 catégories)
  72. Choux farcis‏‎ (3 catégories)
  73. Couscous Royal façon Lenclos‏‎ (3 catégories)
  74. Financiers‏‎ (3 catégories)
  75. Homard à l'américaine‏‎ (3 catégories)
  76. Moelleux crème de marrons‏‎ (3 catégories)
  77. Parfait au café‏‎ (3 catégories)
  78. Purée de pommes de terre, dite Purée Robuchon‏‎ (3 catégories)
  79. Sauce bolognaise de Bébert‏‎ (3 catégories)
  80. Soupe de poisson, comme à Audierne‏‎ (3 catégories)
  81. Tarte blettes-épinards‏‎ (3 catégories)
  82. Vichyssoise‏‎ (3 catégories)
  83. Brochettes de poulet au citron et à l'ail‏‎ (3 catégories)
  84. Carottes Vichy‏‎ (3 catégories)
  85. Cuissot de sanglier‏‎ (3 catégories)
  86. Côtes de porc sauce moutarde‏‎ (3 catégories)
  87. Foie gras au sel‏‎ (3 catégories)
  88. Fond brun‏‎ (2 catégories)
  89. Kouign Amann‏‎ (2 catégories)
  90. Macarons‏‎ (2 catégories)
  91. Piperade béarnaise‏‎ (2 catégories)
  92. Tagliatelles alla carbonara‏‎ (2 catégories)
  93. Champignons farcis‏‎ (2 catégories)
  94. Lasagnes bolognaises d'Odette‏‎ (2 catégories)

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