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101. Brochettes d'abats à la sauge‏‎ (3 catégories)
102. Brochettes de bœuf façon thaï‏‎ (3 catégories)
103. Brochettes de poulet au citron et à l'ail‏‎ (3 catégories)
104. Bâtonnets aux noix, glacés‏‎ (3 catégories)
105. Bò bún‏‎ (3 catégories)
106. Bûche de Noël‏‎ (3 catégories)
107. Bœuf bourguignon de Pierre‏‎ (3 catégories)
108. Canard au rhum et aux oranges‏‎ (3 catégories)
109. Canard aux navets‏‎ (3 catégories)
110. Caneton à la rouennaise‏‎ (3 catégories)
111. Carottes Vichy‏‎ (3 catégories)
112. Cassoulet pur porc‏‎ (3 catégories)
113. Cassoulet royal‏‎ (3 catégories)
114. Cervelles d’agneau à la grenobloise‏‎ (3 catégories)
115. Ceviche de thon rouge‏‎ (3 catégories)
116. Choucroute alsacienne‏‎ (3 catégories)
117. Choux farcis‏‎ (3 catégories)
118. Cookies aux flocons d'avoine‏‎ (3 catégories)
119. Coquilles Saint-Jacques en croûte‏‎ (3 catégories)
120. Couscous Royal façon Lenclos‏‎ (3 catégories)
121. Croustade de ris de veau‏‎ (3 catégories)
122. Crêpes au Grand Marnier‏‎ (3 catégories)
123. Crêpes à la bière‏‎ (3 catégories)
124. Cuissot de sanglier‏‎ (3 catégories)
125. Curry de patates douces au lait de coco‏‎ (3 catégories)
126. Curry jaune de crevettes‏‎ (3 catégories)
127. Curry vert de poulet‏‎ (3 catégories)
128. Côtes de porc charcutière‏‎ (3 catégories)
129. Côtes de porc sauce moutarde‏‎ (3 catégories)
130. Dessert glacé au pralin‏‎ (3 catégories)
131. Escalope milanaise‏‎ (3 catégories)
132. Escargots de Bourgogne‏‎ (3 catégories)
133. Farcis d’été‏‎ (3 catégories)
134. Financiers‏‎ (3 catégories)
135. Fish and Chips à ma façon‏‎ (3 catégories)
136. Foie gras au sel‏‎ (3 catégories)
137. Fondue savoyarde‏‎ (3 catégories)
138. Frangipane (pour galette des rois)‏‎ (3 catégories)
139. Frestillons de porc au caramel‏‎ (3 catégories)
140. Fricassée de poulet‏‎ (3 catégories)
141. Fumet de poisson‏‎ (3 catégories)
142. Gâteau aux noisettes‏‎ (3 catégories)
143. Hachis parmentier à la viande de pot-au-feu‏‎ (3 catégories)
144. Halicot de mouton‏‎ (3 catégories)
145. Homard grillé à la mode de Saint-Germain‏‎ (3 catégories)
146. Homard à l'américaine‏‎ (3 catégories)
147. Huîtres gratinées au safran‏‎ (3 catégories)
148. Huîtres tièdes d'Oléron‏‎ (3 catégories)
149. Ile flottante‏‎ (3 catégories)
150. Jambon à la mode de Chablis‏‎ (3 catégories)

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