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De Recettes de famille
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== LA RECETTE DE SAISON ==
 
== LA RECETTE DE SAISON ==
=== [[Bloody Mary]] ===
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=== [[Frangipane (pour galette des rois)]] ===
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[[Fichier:Galettedesrois2.jpg|vignette|left|Galette des rois]]
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La simplicité de la recette versus le prix des bonnes galettes dans le commerce devrait convaincre les amateurs. À associer avec la recette de [[Pâte feuilletée express]] pour une délicieuse galette des rois maison.
  
Cocktail à base de vodka et de jus de tomate.
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Postée par : Virginie Talou.
[[Fichier:Bloddymary1.jpg|vignette|left|Bloody mary]]
 
Cette recette me vient du Belga, un bar bruxellois ou j'ai travaillé de 2017 à 2019. Je kiffais tellement ce cocktail, que dès qu'on me faisait une commande, je la doublais pour en boire un en plonge... Aujourd'hui, ça reste mon cocktail préféré.
 
  
Postée par : Max Thrun.
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[[Frangipane (pour galette des rois)|Lire la suite]]
  
[[Bloody Mary|Lire la suite]]
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== LE MENU DES FAMILLES ==
  
== LE MENU DES FAMILLES ==
+
Quelques plats servis pour noël 2024 à Neuvy :
  
Voila le menu du réveillon de noël 2023 à Neuvy.
 
* Huitres d'Atlantique et de Méditérannée
 
 
* [[Tarama]]
 
* [[Tarama]]
* œufs de truite
 
* saumon sauvage fumé Sockeye rouge d'Alaska
 
 
* [[Saumon mariné façon gravelax]]
 
* [[Saumon mariné façon gravelax]]
* Kim bap végé
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* [[Tarte blettes-épinards]]
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* [[Soupe à l'oignon y croûtons]]
 
* [[Terrine de lapin d'Odette]]
 
* [[Terrine de lapin d'Odette]]
* [[Dessert glacé au pralin]]
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* [[Huîtres gratinées au safran]]
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* [[Blanquette de veau à l'ancienne]]
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* [[Moelleux crème de marrons]]
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* [[Bâtonnets aux noix, glacés]]

Version actuelle datée du 8 janvier 2025 à 15:38

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couv livre

Ce site a pour vocation de rassembler sur un même support les recettes des familles Lenclos, Talou, Mégrot, Dupuis, Apouyou, Fontaine, Jacazzi ainsi que celles des cousin·e·s, concubin·e·s et autres ami·e·s chèr·e·s avec qui on aime se retrouver autour d'un bon repas.

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LA RECETTE DE SAISON

Frangipane (pour galette des rois)

Galette des rois

La simplicité de la recette versus le prix des bonnes galettes dans le commerce devrait convaincre les amateurs. À associer avec la recette de Pâte feuilletée express pour une délicieuse galette des rois maison.

Postée par : Virginie Talou.

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LE MENU DES FAMILLES

Quelques plats servis pour noël 2024 à Neuvy :