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  1. Turbot entier au beurre nantais
  2. Veau Marengo
  3. Veau au vin
  4. Velouté de courgettes
  5. Velouté à l'ail des ours
  6. Vichyssoise
  7. Vinaigrette maison version Virginie
  8. Wonton frits aux crevettes
  9. Yaourts maison
  10. Zaru soba
  11. Épaule de chevreuil rotie, sauce grand veneur
  12. Épaule d’agneau confite
  13. Épices couscous

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