Ramen à la mode des barbares du Tarn

Recette en travaux ! Cette page est en travaux. Probablement peu lisible, elle peut contenir des incohérences, des phrases incomplètes et des erreurs.

Ici faire un résumé rapide qui décrit précisément la recette en quelques mots.

Auteurs

Au départ, l'eau nous est monté à la bouche en voyant Naruto entrer en transe à chaque bol de ramen. Ensuite Amina a laissé à la maison un livre de de recettes : nouilles d'Asie (Chihiro Masui, Minh-Tâm Tran, Margot Zhang aux éditions du Chêne) qu'on a épluché en détail et ou on a puisé pas mal d'infos. Enfin, on a aménagé une recette à notre manière et c'est rapidement devenue un classique à la maison.

Postée par : Bertrand Lenclos.

Contexte

Cette recette demande un peu d'anticipation : il faut avoir préparé à l'avance du dashi, avoir mis les œufs à mariner, et prendre le temps de bien cuire le porc char siu. On est loin des ramen instantanées...

La recette

Temps de préparation

• Préparation :
• Cuisson :

Ingrédients

Pour x personnes :

• Ici décrire l'ingrédient n° 1
• Ici décrire ingrédient n° 2
• Ici décrire ingrédient n° 3
• Ici décrire ingrédient n° 4
• Ici décrire ingrédient n° 5
• Ici décrire ingrédient n° 6
• Ici décrire ingrédient n° 7
• Ici décrire ingrédient n° 8
• Ici décrire ingrédient n° 9
• Ici décrire ingrédient n° 10
• vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant une * ou en effaçant des lignes.

Préparation

1. Ici, décrire l'étape n°1.
2. Ici, décrire l'étape n°2.
3. Ici, décrire l'étape n°3.
4. Ici, décrire l'étape n°4.
5. vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant un # ou en effaçant des lignes.

En accompagnement

ici proposer un accompagnement. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.

Astuces

• Indispensable : ici, proposer une astuce indispensable pour la réussite de la recette.
• Très conseillé : ici, proposer une astuce très conseillée pour la réussite de la recette.
• Dans l'idéal : ici, proposer une astuce idéale pour la réussite de la recette.
• Pratique : ici, proposer une astuce pratique pour la réussite de la recette.
• Variante : ici, proposer une variante.
• À éviter : ici anticiper une erreur.

Si cela ne fait pas sens, effacer certaines lignes ou le chapitre en entier.

Ce qu'on boit avec ça

Ici, faire une proposition d'association met/boisson. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.

Notes

Ci dessous renseigner les catégories en utilisant au maximum une catégorie et un genre déjà existantes dans le site.