Crêpes au Grand Marnier
Ici faire un résumé rapide qui décrit précisément la recette en quelques mots.
Sommaire
Auteurs
Ici décrire l'historique de cette recette. D'où elle vient, qui l'a modifiée, transmise, etc...
Postée par : Pierre Mégrot
Contexte
Ici donner des anecdotes personnelles ou familiales liées à la recette : À quelle occasion ce plat est-il préparé ou partagé ? Sa préparation a-t-elle dans le passé donnée lieu à des anecdotes drôles ou insolites ou à des polémiques ?
La recette
Temps de préparation
- Temps de préparation :
- Temps de cuisson :
Ingrédients
Pour 20 crêpes :
- 300 g de farine
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- un paquet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille
- 50 g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe d’huile ‘’blanche’’
- une pincée de sel fin
- 50 cl de lait (ou plus selon consistance obtenue pour la pâte)
- 10 cl de bière
Pour la sauce Grand Marnier :
- 70 g de sucre en poudre
- le jus d’une orange
- 70 g de beurre
- le zeste d’une orange
- 5 cl de mandarine impériale
- 10 cl de grand marnier
Préparation
- Ici, décrire l'étape n°1
- Ici, décrire l'étape n°2
- Ici, décrire l'étape n°3
- Ici, décrire l'étape n°4
- vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant un # ou en effaçant des lignes.
Accompagnement
Ici proposer un accompagnement. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.
Astuces
- Indispensable : Ici, proposer une astuce indispensable pour la réussite de la recette.
- Très conseillé : Ici, proposer une astuce très conseillée pour la réussite de la recette.
- Dans l'idéal : Ici, proposer une astuce idéale pour la réussite de la recette.
- Pratique : Ici, proposer une astuce pratique pour la réussite de la recette.
- Variante : Ici, proposer une variante.
- À éviter : Ici anticiper une erreur.
Si cela ne fait pas sens, effacer certaines lignes ou le chapitre en entier.
Qu'est ce qu'on boit avec ça ?
Ici, faire une proposition d'association met/boisson. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.
Notes
Ci dessous renseigner les catégories en utilisant au maximum une catégorie et un genre déjà existantes dans le site.