Soupe à l'oignon y croûtons

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Ici faire un résumé rapide qui décrit précisément la recette en quelques mots.

Auteurs

C'est une recette que j'ai inventé moi-même, progressivement, avec le temps.

Postée par : Jean-François Mégrot.

Contexte

C'était le plat traditionnel de fin d'année, pour clôturer les festivités, souvent au milieu de la nuit. J'ai fait une soupe à l'oignon pour 40 personnes à l'occasion du mariage de Séverine à Ratilly.

La recette

Temps de préparation

• Temps de préparation : 20 mn
• Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients

Pour 6 personnes:

• 600 g d'oignon
• x g de margarine
• x g de comté râpé
• 1/2 baguette coupée en tranches fines.
• sel et poivre

Préparation

1. Ici, décrire l'étape n°1
2. Ici, décrire l'étape n°2
3. Ici, décrire l'étape n°3
4. Ici, décrire l'étape n°4
5. vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant un # ou en effaçant des lignes.

Accompagnement

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Astuces

• Indispensable : Ici, proposer une astuce indispensable pour la réussite de la recette.
• Très conseillé : Ici, proposer une astuce très conseillée pour la réussite de la recette.
• Dans l'idéal : Ici, proposer une astuce idéale pour la réussite de la recette.
• Pratique : Ici, proposer une astuce pratique pour la réussite de la recette.
• Variante : Ici, proposer une variante.
• À éviter : Ici anticiper une erreur.

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Qu'est ce qu'on boit avec ça ?

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Notes

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