Modification de Fumet de poisson
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Version actuelle | Votre texte | ||
Ligne 25 : | Ligne 25 : | ||
* 1 bouquet garni | * 1 bouquet garni | ||
* 10 grains de poivre | * 10 grains de poivre | ||
+ | * 1 l d'eau | ||
* 10 cl de vin blanc | * 10 cl de vin blanc | ||
* 40 g de beurre | * 40 g de beurre |