Modification de Utilisateur:Bebert

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[http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso]
 
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[[utilisateur:bebert/perso|notes]]
 
  
 
Les recettes postées qu'il faut illustrer :
 
Les recettes postées qu'il faut illustrer :
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# [[Confiture de mûres des copains]]
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# [[Maquereaux marinés au vin blanc]]
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# [[Couscous légumes]]
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# [[Lasagnes bolognaises d'Odette]]
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# [[Crêpiau]]
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# [[Pudding au pain]]
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# [[Ile flottante]]
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# [[Choucroute Alsacienne]]
 +
# [[Petit salé]]
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# [[Bouillon de volaille]]
 +
# [[Couscous Royal façon Lenclos]]
 +
# [[Soupe de poisson, comme à Audierne]]
  
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Les recettes qui nécessitent un complément d'illustration
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# [[Oeufs au vin]]
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# [[Brochettes à la Bébert]]
 +
# [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]]
 +
# [[Riz gluant à la vapeur]]
 
# [[Curry vert de poulet]]
 
# [[Curry vert de poulet]]
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# [[Terrine de foie gras mi-cuit]]
+
# [[Potatoes au four]]
−
# [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]]
+
# [[Piperade béarnaise]]
 
# [[Jus de gingembre]]
 
# [[Jus de gingembre]]
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# [[Lasagnes bolognaises d'Odette]]
 
 
# [[Travers de porc à la Bébert]]
 
# [[Travers de porc à la Bébert]]
−
# [[Curry rouge de légumes]]
+
# [[Allium vinaigrette]]
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# [[Pain au beurre créole (Pain natté)]]
+
# [[Foie gras mi-cuit]]
−
# [[Poulet aux 40 gousses d’ail]]
+
# [[Homard à l'américaine]]
−
 
 
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Isa :
 
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# [[Kouign Amann]]
 
−
# [[Macarons]]
 
  
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Nico :
 
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# [[Choucroute alsacienne]]
 
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Les recettes que je vais poster (en rouge) :
 
  
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Les recettes que j'ai postés (en bleu) ou que je vais poster (en rouge) :
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# [[Allium vinaigrette]]
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# [[Artichaut vinaigrette]]
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# [[Asperges blanches à la crème]]
 +
# [[Bar grillé au fenouil]]
 +
# [[Bière à papa]]
 +
# [[Bouffis pommes à l'huile]]
 
# [[Bouillon de bœuf]]
 
# [[Bouillon de bœuf]]
 +
# [[Bouillon de volaille]]
 +
# [[Boulettes de porc]]
 +
# [[Blanquette de veau à l'ancienne]]
 +
# [[Bloody mary]]
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# [[Brochettes à la Bébert]]
 +
# [[Canard aux navets]]
 +
# [[Canard au sang]]
 
# [[Cassoulet express]]
 
# [[Cassoulet express]]
 +
# [[Cassoulet pur porc]]
 
# [[Cassoulet végétarien]]
 
# [[Cassoulet végétarien]]
 +
# [[Cassoulet Royal]]
 +
# [[Ceviche de thon rouge]]
 
# [[Civet de lièvre]]
 
# [[Civet de lièvre]]
 +
# [[Confiture d'abricots]]
 
# [[Coq au vin]]
 
# [[Coq au vin]]
 +
# [[Côtes de porcs sauce moutarde]]
 +
# [[Couscous légumes]]
 +
# [[Couscous Royal façon Lenclos]]
 +
# [[Cuissot de chevreuil grand veneur]]
 +
# [[Curry vert de légumes]]
 +
# [[Curry vert de poulet]]
 +
# [[Dahl]]
 
# [[Endives braisées]]
 
# [[Endives braisées]]
 +
# [[Escalope milanaise]]
 +
# [[Farcis d'été végétariens]]
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# [[Farcis d’été]]
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# [[Farcis d’hiver]]
 +
# [[Farcis d’hiver végétariens]]
 
# [[Filet mignon au roquefort]]
 
# [[Filet mignon au roquefort]]
 +
# [[Financiers]]
 +
# [[Fondue bourguignonne]]
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# [[Fondue savoyarde]]
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# [[Foie gras mi-cuit]]
 
# [[Foie gras poêlé]]
 
# [[Foie gras poêlé]]
 
# [[Galette des rois]]
 
# [[Galette des rois]]
 +
# [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]]
 +
# [[Hachis parmentier à la viande de pot-au-feu]]
 
# [[Haddock à la crème]]
 
# [[Haddock à la crème]]
 +
# [[Halicot de mouton]]
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# [[Homard à l'américaine]]
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# [[Homard grillé à la mode de Saint Germain]]
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# [[Huitres gratinées au safran]]
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# [[Jus de bissap]]
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# [[Jus de gingembre]]
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# [[Lap de bœuf Thaï]]
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# [[Lapin à la moutarde]]
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# [[Langue de bœuf braisée]]
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# [[Lasagnes bolognaises d'Odette]]
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# [[Lasagnes napolitaines]]
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# [[Licuado de platano]]
 
# [[Magrets de canard grillés]]
 
# [[Magrets de canard grillés]]
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# [[Maquereaux marinés au vin blanc]]
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# [[Mousse au chocolat]]
 
# [[Mousse de coquille saint jacques au coulis de langoustines]]
 
# [[Mousse de coquille saint jacques au coulis de langoustines]]
 
# [[Paella d'Odette]]
 
# [[Paella d'Odette]]
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# [[Pâte feuilletée]]
+
# [[Pain d'épice]]
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# [[Pâte à crêpes à la bière]]
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# [[Pâtes fraîches]]
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# [[Petits légumes braisés]]
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# [[Poêlée de Saint-Jacques au safran]]
 
# [[Pommes de terre braisées]]
 
# [[Pommes de terre braisées]]
 +
# [[Porc au caramel]]
 +
# [[Potatoes au four]]
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# [[Pot-au-feu à Graulhet]]
 +
# [[Poulet du dimanche à Graulhet]]
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# [[Purée céleri pomme de terre]]
 
# [[Raie au beurre noir]]
 
# [[Raie au beurre noir]]
 
# [[Rôti de porc aux pommes]]
 
# [[Rôti de porc aux pommes]]
−
# [[Riz à Gisèle]]
+
# [[Ris de veau en fricassée]]
 +
# [[Riz gluant à la vapeur]]
 
# [[Sabayon de fruits frais au champagne]]
 
# [[Sabayon de fruits frais au champagne]]
 +
# [[Salade composée d'Odette]]
 
# [[Salade de céleri]]
 
# [[Salade de céleri]]
 
# [[Salade de haricot]]
 
# [[Salade de haricot]]
−
# [[Spaghetti boulettes]]
+
# [[Salade de persil]]
 +
# [[Sauce bolognaise de Bébert]]
 +
# [[Sauce napolitaine]]
 +
# [[Soupe au potiron]]
 +
# [[Soupe de poisson, comme à Audierne]]
 +
# [[Tagliatelles alla carbonara]]
 +
# [[Tarte aux pommes]]
 
# [[Tarte aux quetches]]
 
# [[Tarte aux quetches]]
−
# [[4 Épices]]
+
# [[Terrine aux foies de volaille]]
−
 
+
# [[Terrine de lapin d'Odette]]
 +
# [[Terrine de pommes de terre aux cèpes]]
 +
# [[Tian de légumes]]
 +
# [[Tomata]]
 +
# [[Travers de porc à la Bébert]]
 +
# [[Veau Marengo]]
  
 
Recettes familiales Lenclos/Dupuis/Apouyou qu'il serait cool que d'autres contributeurs postent :
 
Recettes familiales Lenclos/Dupuis/Apouyou qu'il serait cool que d'autres contributeurs postent :
 
# [[Crème renversée d'Odette]]
 
# [[Crème renversée d'Odette]]
 +
# [[Kouign aman]]
 +
# [[Blaf]]
 
# [[Bami]]
 
# [[Bami]]
 
# [[Ty punch]]
 
# [[Ty punch]]
 
# [[queues de porc haricots rouges]]
 
# [[queues de porc haricots rouges]]
 
# [[Colombo]]
 
# [[Colombo]]
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# [[macarons]]
 
# [[coq au riesling]]
 
# [[coq au riesling]]
 
# [[Mayonnaise de Patrick]]
 
# [[Mayonnaise de Patrick]]
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côté Mégrot/Talou/Jacazzi :
 
côté Mégrot/Talou/Jacazzi :
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# [[salade de tomate de Nicole]]
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# [[Gateau glacé de véro]]
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# [[cervelle de canu]]
+
# [[Parfait au café]]
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# [[Saumon gravlax]]
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# [[Yaourt de Ninette]]
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# [[Baklava]]
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# [[Risotto]]
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# [[acras de morue]]
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# [[brandade de morue]]
 
# [[tomates farcies]]
 
# [[tomates farcies]]
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# [[purée Robuchon]]
 +
# [[poulet aux 40 gousses d'ail]]
 
# [[poulet à l'estragon]]
 
# [[poulet à l'estragon]]
 
# [[Chili con carne]]
 
# [[Chili con carne]]
 
# [[Taboulé]]
 
# [[Taboulé]]
−
# [[Lièvre à la royale]]
+
# [[Soupe au pistou]]
 
# [[Paupiettes de veau de Mamamie]]
 
# [[Paupiettes de veau de Mamamie]]
−
# [[Croques monsieur]]
+
# [[Salade de pâtes]]
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# [[Veau au vin]]
 +
# [[Tarte à l'oignon de mémé Talou]]
 +
# [[Lapin mariné de l'oncle Georges]]
  
 
Côté copain-ines
 
Côté copain-ines
 
# [[Chouchou de noix]]
 
# [[Chouchou de noix]]
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# [[Bo Bun]]
  
 
à suivre...
 
à suivre...
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[[utilisateur:bebert/perso|notes]]

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