Modification de Tian de légumes

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"Le tian (de l’occitan tian, issu du grec ancien τηγανον, têganon, "poêle", "plat", "écuelle", "terrine", "tajine") désigne, d'une part, un plat de cuisson et de service, large et peu profond, en terre cuite vernissée, de la cuisine traditionnelle provençale, et d'autre part, une spécialité culinaire traditionnelle d'origine comtadine (cuisine comtadine et vauclusienne)."<ref>[https://fr.wikipedia.org/wiki/Tian_proven%C3%A7al Le tian sur wikipédia]</ref>
 
"Le tian (de l’occitan tian, issu du grec ancien τηγανον, têganon, "poêle", "plat", "écuelle", "terrine", "tajine") désigne, d'une part, un plat de cuisson et de service, large et peu profond, en terre cuite vernissée, de la cuisine traditionnelle provençale, et d'autre part, une spécialité culinaire traditionnelle d'origine comtadine (cuisine comtadine et vauclusienne)."<ref>[https://fr.wikipedia.org/wiki/Tian_proven%C3%A7al Le tian sur wikipédia]</ref>
  
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Un des standards de l'été à Graulhet et ailleurs...
 
Un des standards de l'été à Graulhet et ailleurs...
  

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