Modification de Sauce crudités thaï
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* ''Variante'' : on peut compléter cette sauce avec toutes sortes d'ingrédients : ail haché, arachide grillée pilée, coriandre ciselée, échalote émincée, carotte râpée, zeste de combava... | * ''Variante'' : on peut compléter cette sauce avec toutes sortes d'ingrédients : ail haché, arachide grillée pilée, coriandre ciselée, échalote émincée, carotte râpée, zeste de combava... | ||
* ''À éviter'' : ne pas rajouter de sel. | * ''À éviter'' : ne pas rajouter de sel. | ||
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