Licuado de platano : Différence entre versions

De Recettes de famille
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Boisson gourmande et rafraichissante
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Émulsion de banane et de lait.
  
 
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C'est une boisson qu'Élodie Mouton nous a fait découvrir un peu avant notre voyage au Mexique en 2004. Depuis, c'est devenu un classique à la maison, surtout en été.
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C'est une boisson gourmande et rafraîchissante qu'Élodie Mouton nous a fait découvrir un peu avant notre voyage au Mexique en 2004. Depuis, c'est devenu un classique à la maison, surtout en été.
  
 
== La recette ==
 
== La recette ==

Version du 12 septembre 2020 à 17:32

Émulsion de banane et de lait.

Auteurs

Postée par : Bertrand Lenclos

Contexte

C'est une boisson gourmande et rafraîchissante qu'Élodie Mouton nous a fait découvrir un peu avant notre voyage au Mexique en 2004. Depuis, c'est devenu un classique à la maison, surtout en été.

La recette

Temps de préparation

  • Temps de préparation : 5 mn

Ingrédients

Pour 3 personnes:

  • 2 bananes
  • 1 grand verre de lait
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 4 glaçons

Préparation

  1. Tout mettre au mixeur et mixer jusqu'à obtenir un mélange bien moussu.

Astuces

  • Très conseillé : À boire immédiatement en sortie de mixeur, le licuado ne peut pas se préparer à l'avance...
  • Variante : On peut saupoudrer de cannelle avant de servir