Lexique culinaire familial

De Recettes de famille

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Notre pratique quotidienne de la cuisine et sa transcription dans ce recueil fait apparaître quelques idiomes dont on ne sait plus trop si leur usage dépasse ou non le cercle de la famille. En voici quelques exemples :

Enfaîté
Dégadrouillé
Ziste
Lunule
Frestillon
Amarinage

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