Modification de Jus de gingembre
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== Auteurs == | == Auteurs == | ||
| − | "Le gingembre est (...) consommé en Afrique de l'Ouest sous forme de jus pressé (sucré) appelé gnamankoudji et y est considéré comme boisson ayant des effets aphrodisiaques"<ref>[https://fr.wikipedia.org/wiki/Gingembre Gingembre sur wikipédia]</ref>. Le jus de gingembre que je vous propose ici est moins sucré que celui que j'ai bu en Afrique. | + | "Le gingembre est (...) consommé en Afrique de l'Ouest sous forme de jus pressé (sucré) appelé gnamankoudji et y est considéré comme boisson ayant des effets aphrodisiaques."<ref>[https://fr.wikipedia.org/wiki/Gingembre Gingembre sur wikipédia]</ref>. Le jus de gingembre que je vous propose ici est moins sucré que celui que j'ai bu en Afrique. |
| − | Postée par : Bertrand Lenclos | + | Postée par : Bertrand Lenclos |
== Contexte == | == Contexte == | ||
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==== Temps de préparation ==== | ==== Temps de préparation ==== | ||
* Préparation : 1 h | * Préparation : 1 h | ||
| − | * Macération : | + | * Macération : 24 h |
==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
| − | Pour 1 litre de jus : | + | Pour 1 litre de jus: |
* 150 g de gingembre frais | * 150 g de gingembre frais | ||
* 2 citrons verts | * 2 citrons verts | ||
