Modification de Gaspacho aux fraises
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== Auteurs == | == Auteurs == | ||
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C'est une recette découverte au restaurant Cécile à Toulouse, à l'occasion d'un repas partagé avec mon fils pour fêter les vacances. | C'est une recette découverte au restaurant Cécile à Toulouse, à l'occasion d'un repas partagé avec mon fils pour fêter les vacances. | ||
Postée par : Elsa Maillard. | Postée par : Elsa Maillard. | ||
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== Contexte == | == Contexte == | ||
Après l'avoir goûté au restaurant, j'ai retesté cette recette plusieurs fois à ma façon jusqu'à aboutir à cette version cuisinée entre amis au mas de Brouat en août 2022. | Après l'avoir goûté au restaurant, j'ai retesté cette recette plusieurs fois à ma façon jusqu'à aboutir à cette version cuisinée entre amis au mas de Brouat en août 2022. | ||
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== La recette == | == La recette == | ||
[[Fichier:Gaspachofraise3.jpg|vignette|Ingrédients pour le gaspacho aux fraises]] | [[Fichier:Gaspachofraise3.jpg|vignette|Ingrédients pour le gaspacho aux fraises]] | ||
| + | [[Fichier:Gaspachofraise5.jpg|vignette|Elsa cuisine un gaspacho aux fraises au mas de Brouat]] | ||
[[Fichier:Gaspachofraise4.jpg|vignette|Ingrédients rassemblés dans le cul de poule]] | [[Fichier:Gaspachofraise4.jpg|vignette|Ingrédients rassemblés dans le cul de poule]] | ||
[[Fichier:Gaspachofraise1.jpg|vignette|Gaspacho aux fraises]] | [[Fichier:Gaspachofraise1.jpg|vignette|Gaspacho aux fraises]] | ||
