Bloody Mary : Différence entre versions
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Version du 25 décembre 2023 à 19:54
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Recette en travaux !
Cette page est en travaux. Probablement peu lisible, elle peut contenir des incohérences, des phrases incomplètes et des erreurs. |
Cocktail à base de vodka et de jus de tomate.
Sommaire
Auteurs
Ici décrire l'historique et les origines de cette recette. D'où elle vient, qui l'a modifiée, transmise, etc...
Postée par : Max Thrun.
Contexte
Ici donner des anecdotes personnelles ou familiales liées à la recette : À quelle occasion ce plat est-il préparé ou partagé ? Sa préparation a-t-elle dans le passé donnée lieu à des anecdotes drôles ou insolites ou à des polémiques ?
La recette
Temps de préparation
- Préparation : 10 min
Ingrédients
Pour 1 cocktail :
- 10 glaçons
- 3 cl de jus de citron vert
- 5 cl de vodka
- 15 cl de jus de tomate
- une grosse pincée de sel de céleri
- 5 gouttes de Worcestershire sauce
- 3 gouttes de Tabasco
- une 1/2 rondelle de citron jaune
- une tige de céleri branche
- une pincée de poivre
Ustensiles :
- 1 shaker
- 1 doseur à cocktail
Préparation
- Mettre 7 glaçons dans le shaker. Ajouter tous les ingrédients sauf la 1/2 rondelle de citron jaune et le céleri. Secouer énergiquement le tout.
- Verser immédiatement dans le verre le liquide sans les glaçons. Ajouter 3 glaçons restants, la tige de céleri et le 1/2 citron jaune pour la décoration.
Astuces
- Conseillé : la Zubrovka blanche fait parfaitement l'affaire.
- Dans l'idéal : des citrons bio.
- Pratique : Presser les citrons verts à l'avance.
- Variante : doser la quantité de vodka en fonction de votre humeur...
