Modification de Utilisateur:Bebert
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[http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso] | [http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso] | ||
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Les recettes postées qu'il faut illustrer : | Les recettes postées qu'il faut illustrer : | ||
− | + | # [[Bouillon de volaille]] | |
+ | # [[Brochettes de bœuf façon thaï]] | ||
+ | # [[Bò Bún]] | ||
+ | # [[Couscous légumes]] | ||
+ | # [[Crêpiau]] | ||
# [[Curry vert de poulet]] | # [[Curry vert de poulet]] | ||
− | # [[ | + | # [[Dal]] |
+ | # [[Foie gras mi-cuit]] | ||
# [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]] | # [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]] | ||
+ | # [[Homard à l'américaine]] | ||
# [[Jus de gingembre]] | # [[Jus de gingembre]] | ||
# [[Lasagnes bolognaises d'Odette]] | # [[Lasagnes bolognaises d'Odette]] | ||
+ | # [[Maquereaux marinés au vin blanc]] | ||
+ | # [[Oeufs au vin]] | ||
+ | # [[Potatoes au four]] | ||
+ | # [[Pudding au pain]] | ||
+ | # [[Piperade béarnaise]] | ||
+ | # [[Petit salé]] | ||
+ | # [[Riz gluant à la vapeur]] | ||
+ | # [[Salade de persil]] | ||
+ | # [[Soupe Potiron Carottes]] | ||
+ | # [[Soupe de poisson, comme à Audierne]] | ||
# [[Travers de porc à la Bébert]] | # [[Travers de porc à la Bébert]] | ||
− | + | ||
− | + | Léon : | |
− | # [[ | + | # [[Petit salé]] |
Isa : | Isa : | ||
# [[Kouign Amann]] | # [[Kouign Amann]] | ||
− | # [[ | + | # [[Macaron]] |
Nico : | Nico : | ||
− | # [[Choucroute | + | # [[Choucroute Alsacienne]] |
+ | |||
+ | Pascal | ||
+ | # [[Confiture de mûres des copains]] | ||
+ | |||
Les recettes que je vais poster (en rouge) : | Les recettes que je vais poster (en rouge) : | ||
# [[Bouillon de bœuf]] | # [[Bouillon de bœuf]] | ||
+ | # [[Boulettes de porc]] | ||
+ | # [[Bloody mary]] | ||
+ | # [[Canard au sang]] | ||
# [[Cassoulet express]] | # [[Cassoulet express]] | ||
# [[Cassoulet végétarien]] | # [[Cassoulet végétarien]] | ||
+ | # [[Cassoulet Royal]] | ||
# [[Civet de lièvre]] | # [[Civet de lièvre]] | ||
# [[Coq au vin]] | # [[Coq au vin]] | ||
+ | # [[Cuissot de chevreuil grand veneur]] | ||
# [[Endives braisées]] | # [[Endives braisées]] | ||
# [[Filet mignon au roquefort]] | # [[Filet mignon au roquefort]] | ||
+ | # [[Financiers]] | ||
# [[Foie gras poêlé]] | # [[Foie gras poêlé]] | ||
# [[Galette des rois]] | # [[Galette des rois]] | ||
# [[Haddock à la crème]] | # [[Haddock à la crème]] | ||
+ | # [[Lapin à la moutarde]] | ||
# [[Magrets de canard grillés]] | # [[Magrets de canard grillés]] | ||
+ | # [[Mousse au chocolat]] | ||
# [[Mousse de coquille saint jacques au coulis de langoustines]] | # [[Mousse de coquille saint jacques au coulis de langoustines]] | ||
# [[Paella d'Odette]] | # [[Paella d'Odette]] | ||
− | |||
# [[Pommes de terre braisées]] | # [[Pommes de terre braisées]] | ||
+ | # [[Porc au caramel]] | ||
# [[Raie au beurre noir]] | # [[Raie au beurre noir]] | ||
# [[Rôti de porc aux pommes]] | # [[Rôti de porc aux pommes]] | ||
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# [[Sabayon de fruits frais au champagne]] | # [[Sabayon de fruits frais au champagne]] | ||
# [[Salade de céleri]] | # [[Salade de céleri]] | ||
# [[Salade de haricot]] | # [[Salade de haricot]] | ||
− | # [[ | + | # [[Soupe au potiron]] |
+ | # [[Tarte aux pommes]] | ||
# [[Tarte aux quetches]] | # [[Tarte aux quetches]] | ||
− | # [[ | + | # [[Terrine aux foies de volaille]] |
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Recettes familiales Lenclos/Dupuis/Apouyou qu'il serait cool que d'autres contributeurs postent : | Recettes familiales Lenclos/Dupuis/Apouyou qu'il serait cool que d'autres contributeurs postent : | ||
# [[Crème renversée d'Odette]] | # [[Crème renversée d'Odette]] | ||
+ | # [[Blaf]] | ||
# [[Bami]] | # [[Bami]] | ||
# [[Ty punch]] | # [[Ty punch]] | ||
Ligne 68 : | Ligne 94 : | ||
côté Mégrot/Talou/Jacazzi : | côté Mégrot/Talou/Jacazzi : | ||
− | # [[ | + | # [[Gateau glacé de véro]] |
− | # [[ | + | # [[Parfait au café]] |
+ | # [[Saumon gravlax]] | ||
+ | # [[Yaourt de Ninette]] | ||
+ | # [[Baklava]] | ||
+ | # [[Risotto]] | ||
+ | # [[acras de morue]] | ||
+ | # [[brandade de morue]] | ||
# [[tomates farcies]] | # [[tomates farcies]] | ||
+ | # [[purée Robuchon]] | ||
+ | # [[poulet aux 40 gousses d'ail]] | ||
# [[poulet à l'estragon]] | # [[poulet à l'estragon]] | ||
# [[Chili con carne]] | # [[Chili con carne]] | ||
# [[Taboulé]] | # [[Taboulé]] | ||
− | # [[ | + | # [[Soupe au pistou]] |
# [[Paupiettes de veau de Mamamie]] | # [[Paupiettes de veau de Mamamie]] | ||
− | # [[ | + | # [[Salade de pâtes]] |
+ | # [[Veau au vin]] | ||
+ | # [[Tarte à l'oignon de mémé Talou]] | ||
+ | # [[Lapin mariné de l'oncle Georges]] | ||
Côté copain-ines | Côté copain-ines | ||
# [[Chouchou de noix]] | # [[Chouchou de noix]] | ||
+ | # [[Bo Bun]] | ||
à suivre... | à suivre... | ||
+ | |||
+ | [[utilisateur:bebert/perso|notes]] | ||
+ | |||
+ | Liste des contributeurs : | ||
+ | #Jean-claude Germé | ||
+ | #Bertrand Lenclos | ||
+ | #Amina Dzjumaeva | ||
+ | #Nicolas Dupuis | ||
+ | #Camille Dupuis | ||
+ | #Virginie Talou | ||
+ | #Pascal Guibert | ||
+ | #Léon Lenclos | ||
+ | #Samah Slim | ||
+ | #Nicole Mégrot | ||
+ | #Doriane Moretus et Patrick Dordoigne | ||
+ | #Ninette Talou | ||
+ | #Pierre Mégrot | ||
+ | #Noémie Lenclos | ||
+ | #Florence Laffitte | ||
+ | #Bruno Barjhoux | ||
+ | #Isabelle Lenclos | ||
+ | #Véronique Lévi | ||
+ | #Francis Lopez | ||
+ | #Pierre Talou | ||
+ | #Gaëlle Pasqualetto |