Modification de Utilisateur:Bebert
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===== Qui suis-je ? ===== | ===== Qui suis-je ? ===== | ||
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[http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso] | [http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso] | ||
− | + | Les recettes que j'ai postés (en bleu) ou que je vais poster (en rouge) : | |
− | + | # [[Allium vinaigrette]] | |
− | Les recettes | + | # [[Bar grillé au fenouil]] |
− | + | # [[Bolognaise de Bébert]] | |
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# [[Bouillon de bœuf]] | # [[Bouillon de bœuf]] | ||
+ | # [[Bouillon de volaille]] | ||
+ | # [[Brochettes à la Bébert]] | ||
+ | # [[Canard aux navets]] | ||
+ | # [[Canard au sang]] | ||
# [[Cassoulet express]] | # [[Cassoulet express]] | ||
+ | # [[Cassoulet pur porc]] | ||
# [[Cassoulet végétarien]] | # [[Cassoulet végétarien]] | ||
− | # [[ | + | # [[Cassoulet Royal]] |
− | # [[ | + | # [[Ceviche de thon rouge]] |
− | # [[ | + | # [[Confiture d'abricots]] |
− | # [[ | + | # [[Couscous légumes]] |
+ | # [[Couscous Royal façon Lenclos]] | ||
+ | # [[Cuissot de chevreuil grand veneur]] | ||
+ | # [[Curry vert de poulet]] | ||
+ | # [[Escalope milanaise]] | ||
+ | # [[Farcis aux légumes]] | ||
+ | # [[Farcis d’été]] | ||
+ | # [[Farcis d’hiver]] | ||
+ | # [[Foie gras mi-cuit]] | ||
# [[Foie gras poêlé]] | # [[Foie gras poêlé]] | ||
− | # [[ | + | # [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]] |
− | # [[ | + | # [[Hachis parmentier]] |
+ | # [[Homard à l'américaine]] | ||
+ | # [[Homard grillé à la mode de Saint Germain]] | ||
+ | # [[Huitres gratinées au safran]] | ||
+ | # [[Jus de bissap]] | ||
+ | # [[Jus de gingembre]] | ||
+ | # [[Lap de bœuf Thaï]] | ||
+ | # [[Langue de bœuf sauce piquante]] | ||
+ | # [[Lasagnes bolognaise d'Odette]] | ||
+ | # [[Lasagnes napolitaine]] | ||
+ | # [[Licuado de platano]] | ||
# [[Magrets de canard grillés]] | # [[Magrets de canard grillés]] | ||
− | |||
# [[Paella d'Odette]] | # [[Paella d'Odette]] | ||
− | # [[ | + | # [[Petits légumes glacés]] |
− | # [[ | + | # [[Potatoes au four]] |
− | # [[ | + | # [[Pot-au-feu à Graulhet]] |
− | # [[ | + | # [[Poulet du dimanche à Graulhet]] |
− | # [[Riz à | + | # [[Pâte à crêpes à la bière]] |
+ | # [[Riz gluant à la vapeur]] | ||
# [[Sabayon de fruits frais au champagne]] | # [[Sabayon de fruits frais au champagne]] | ||
− | # [[ | + | # [[Saint Jacques au safran]] |
− | # [[ | + | # [[Soupe de poisson, comme à Audierne]] |
− | # [[ | + | # [[Tarte aux pommes]] |
− | # [[ | + | # [[Terrine de lapin d'Odette]] |
− | # [[ | + | # [[Terrine de pommes de terre aux cèpes]] |
+ | # [[Tian de légumes]] | ||
+ | # [[Tomata]] | ||
+ | # [[Travers de porc à la Bébert]] | ||
+ | # [[Veau marengo]] | ||
− | + | [[utilisateur:bebert/perso|notes]] | |
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