Modification de Utilisateur:Bebert

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[http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso]
 
[http://bertrandlenclos.com/ Mon site perso]
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Les recettes que j'ai postés (en bleu) ou que je vais poster (en rouge) :
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* [[Allium vinaigrette]]
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* [[Bar grillé au fenouil]]
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* [[Bolognaise de Bébert]]
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* [[Bouillon de bœuf]]
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* [[Bouillon de volaille]]
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* [[Brochettes à la Bébert]]
 +
* [[Canard aux navets]]
 +
* [[Canard au sang]]
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* [[Cassoulet express]]
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* [[Cassoulet pur porc]]
 +
* [[Cassoulet végétarien]]
 +
* [[Cassoulet Royal]]
 +
* [[Ceviche de thon rouge]]
 +
* [[Confit de pommes de terre aux cèpes]]
 +
* [[Confiture d’abricot]]
 +
* [[Couscous Royal façon Lenclos]]
 +
* [[Cuissot de chevreuil grand veneur]]
 +
* [[Curry vert de poulet]]
 +
* [[Escalope milanaise]]
 +
* [[Farcis aux légumes]]
 +
* [[Farcis d’été]]
 +
* [[Farcis d’hiver]]
 +
* [[Foie gras mi-cuit]]
 +
* [[Foie gras poêlé]]
 +
* [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]]
 +
* [[Hachis parmentier]]
 +
* [[Homard à l'américaine]]
 +
* [[Homard grillé à la mode de Saint Germain]]
 +
* [[Huitres gratinées au safran]]
 +
* [[Jus de bissap]]
 +
* [[Jus de gingembre]]
 +
* [[Lap de bœuf Thaï]]
 +
* [[Langue de bœuf sauce piquante]]
 +
* [[Licuado de platano]]
 +
* [[Magrets de canard grillés]]
 +
* [[Paella d'Odette]]
 +
* [[Petits légumes glacés]]
 +
* [[Potatoes au four]]
 +
* [[Pot-au-feu à Graulhet]]
 +
* [[Poulet du dimanche à Graulhet]]
 +
* [[Pâte à crêpes à la bière]]
 +
* [[Riz gluant à la vapeur]]
 +
* [[Sabayon de fruits frais au champagne]]
 +
* [[Saint Jacques au safran]]
 +
* [[Soupe de poisson, comme à Audierne]]
 +
* [[Tarte aux pommes]]
 +
* [[Terrine de lapin d’Odette]]
 +
* [[Tian]]
 +
* [[Tomata]]
 +
* [[Travers de porc à la Bébert]]
 +
* [[Veau marengo]]
  
 
[[utilisateur:bebert/perso|notes]]
 
[[utilisateur:bebert/perso|notes]]
 
Les recettes postées qu'il faut illustrer :
 
 
# [[Curry vert de poulet]]
 
# [[Terrine de foie gras mi-cuit]]
 
# [[Gelée de pomme de grand-mère Fontaine]]
 
# [[Jus de gingembre]]
 
# [[Lasagnes bolognaises d'Odette]]
 
# [[Travers de porc à la Bébert]]
 
# [[Curry rouge de légumes]]
 
# [[Pain au beurre créole (Pain natté)]]
 
# [[Poulet aux 40 gousses d’ail]]
 
 
Isa :
 
# [[Kouign Amann]]
 
# [[Macarons]]
 
 
Nico :
 
# [[Choucroute alsacienne]]
 
 
Les recettes que je vais poster (en rouge) :
 
 
# [[Bouillon de bœuf]]
 
# [[Cassoulet express]]
 
# [[Cassoulet végétarien]]
 
# [[Civet de lièvre]]
 
# [[Coq au vin]]
 
# [[Endives braisées]]
 
# [[Filet mignon au roquefort]]
 
# [[Foie gras poêlé]]
 
# [[Galette des rois]]
 
# [[Haddock à la crème]]
 
# [[Magrets de canard grillés]]
 
# [[Mousse de coquille saint jacques au coulis de langoustines]]
 
# [[Paella d'Odette]]
 
# [[Pâte feuilletée]]
 
# [[Pommes de terre braisées]]
 
# [[Raie au beurre noir]]
 
# [[Rôti de porc aux pommes]]
 
# [[Riz à Gisèle]]
 
# [[Sabayon de fruits frais au champagne]]
 
# [[Salade de céleri]]
 
# [[Salade de haricot]]
 
# [[Spaghetti boulettes]]
 
# [[Tarte aux quetches]]
 
# [[4 Épices]]
 
 
 
Recettes familiales Lenclos/Dupuis/Apouyou qu'il serait cool que d'autres contributeurs postent :
 
# [[Crème renversée d'Odette]]
 
# [[Bami]]
 
# [[Ty punch]]
 
# [[queues de porc haricots rouges]]
 
# [[Colombo]]
 
# [[coq au riesling]]
 
# [[Mayonnaise de Patrick]]
 
# [[Pirojki]]
 
 
côté Mégrot/Talou/Jacazzi :
 
# [[salade de tomate de Nicole]]
 
# [[cervelle de canu]]
 
# [[tomates farcies]]
 
# [[poulet à l'estragon]]
 
# [[Chili con carne]]
 
# [[Taboulé]]
 
# [[Lièvre à la royale]]
 
# [[Paupiettes de veau de Mamamie]]
 
# [[Croques monsieur]]
 
 
Côté copain-ines
 
# [[Chouchou de noix]]
 
 
à suivre...
 

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