Création de La soupe de poisson, comme à Audierne

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  • 12 juillet 2020 à 13:10 Bebert discussion contributions a supprimé la page La soupe de poisson, comme à Audierne (contenait avant blanchiment « La meilleure soupe de poisson du monde. == Auteurs == J'ai retranscris ici la recette de Odette Lenclos, ma mère, sans aucune modification. Postée par : Bertrand lenclos == Contexte == À Audierne, pendant nos vacances d'été, la pêche en mer était notre activité principale, avec une règle d'or : Tout ce qui est sorti de l'eau doit être cuisiné et mangé. La soupe de poisson était la solution idéale pour passer les têtes, les queues et les esp… »)

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