Modification de Choux farcis
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| Version actuelle | Votre texte | ||
| Ligne 23 : | Ligne 23 : | ||
* 4 gousses d'ail | * 4 gousses d'ail | ||
* 4-5 tranches de baguette trempées dans du lait | * 4-5 tranches de baguette trempées dans du lait | ||
| − | * 1 gros | + | * 1 gros choux vert |
==== Préparation ==== | ==== Préparation ==== | ||
# Faire la farce avec tous les ingrédients. | # Faire la farce avec tous les ingrédients. | ||
| − | # Faire bouillir les feuilles de | + | # Faire bouillir les feuilles de choux dans l'eau bouillante 4 à 5 minutes. |
# Envelopper la farce dans les feuilles de chou. | # Envelopper la farce dans les feuilles de chou. | ||
# Mettre de la margarine sur chaque chou. | # Mettre de la margarine sur chaque chou. | ||
| Ligne 36 : | Ligne 36 : | ||
==== Astuces ==== | ==== Astuces ==== | ||
| − | * ''Indispensable'' : accompagner les choux d'un pot de crème fraiche | + | * ''Indispensable'' : accompagner les choux d'un pot de crème fraiche salé et poivré. |
[[Catégorie:recette]] | [[Catégorie:recette]] | ||
[[Catégorie:Abats et viandes]] | [[Catégorie:Abats et viandes]] | ||
[[Catégorie:Plat principal]] | [[Catégorie:Plat principal]] | ||
