Bière à papa

De Recettes de famille
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Recette en travaux !

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Boisson alcoolisée à base d'une fermentation de malt de céréales , aromatisée au houblon.

Auteurs

Dans cette recette, je vais décrire mon 10 ème brassin : Une bière de fermentation haute dans le style "sweet stout" ou "milk stout"[1]. Jusqu'au brassin n° 006, je cuisinais des recettes trouvée sur le site univers-bière.net[2] qui est une mine d'or quand on débute le brassage amateur. À partir de la recette 007 (une normal bitter), j'ai élaboré mes propres recettes : la 008 est une IPA en single hop (un seul houblon) à l'Amarillo, la 009 une pale ale américaine au houblon cascade. Toutes ces recette sont rassemblées sur mon compte little bock[3]

Postée par : Bertrand Lenclos.

Contexte

Ici donner des anecdotes familiales liées à la recette : À quelle occasion ce plat est-il préparé ou partagé ? Sa préparation a-t-elle dans le passé donnée lieu à des anecdotes drôles ou insolites ou à des polémiques ?

La recette

Temps de préparation

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

Pour x personnes:

  • Ici décrire l'ingrédient n° 1
  • Ici décrire ingrédient n° 2
  • Ici décrire ingrédient n° 3
  • Ici décrire ingrédient n° 4
  • Ici décrire ingrédient n° 5
  • Ici décrire ingrédient n° 6
  • Ici décrire ingrédient n° 7
  • Ici décrire ingrédient n° 8
  • Ici décrire ingrédient n° 9
  • Ici décrire ingrédient n° 10
  • vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant une * ou en effaçant des lignes.

Préparation

  1. Ici, décrire l'étape n°1
  2. Ici, décrire l'étape n°2
  3. Ici, décrire l'étape n°3
  4. Ici, décrire l'étape n°4
  5. vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant un # ou en effaçant des lignes.

Accompagnement

Ici proposer un accompagnement. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.

Astuces

  • Indispensable : Ici, proposer une astuce indispensable pour la réussite de la recette.
  • Très conseillé : Ici, proposer une astuce très conseillée pour la réussite de la recette.
  • Dans l'idéal : Ici, proposer une astuce idéale pour la réussite de la recette.
  • Pratique : Ici, proposer une astuce pratique pour la réussite de la recette.
  • Variante : Ici, proposer une variante.
  • À éviter : Ici anticiper une erreur.

Si cela ne fait pas sens, effacer certaines lignes ou le chapitre en entier.

Qu'est ce qu'on boit avec ça ?

Ici, faire une proposition d'association met/boisson. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.

Notes

Ci dessous renseigner les catégories en utilisant au maximum une catégorie et un genre déjà existantes dans le site.