Fish and Chips à ma façon : Différence entre versions
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Ici décrire l'historique et les origines de cette recette. D'où elle vient, qui l'a modifiée, transmise, etc... | Ici décrire l'historique et les origines de cette recette. D'où elle vient, qui l'a modifiée, transmise, etc... | ||
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Version actuelle datée du 10 juillet 2025 à 21:17
J'ai découvert le fish and chips à Londres dans les années 90 , amateurs de musique, nous sommes allé plusieurs fois au carnaval jamaïcain de Nothing Hill , en marge des soirées et des sounds systems, l'idée était de bien manger, par expérience pas trop fan de la gastronomie anglaise, je dois l'avouer ... J'avais trouvé quelques indiens intéressants et surtout le must du resto Fish and chips à l'époque: Rock & Sole Plaice (since 1871) rien que ça . Une étale de poissons frais , faites vôtre choix et on vous les sert panés avec les frenchs fries et les sauces qui vont bien. On avait très bien mangé.
Sommaire
Auteurs[modifier]
Ici décrire l'historique et les origines de cette recette. D'où elle vient, qui l'a modifiée, transmise, etc...
Postée par : Ici, mettre son nom.
Contexte[modifier]
Ici donner des anecdotes personnelles ou familiales liées à la recette : À quelle occasion ce plat est-il préparé ou partagé ? Sa préparation a-t-elle dans le passé donnée lieu à des anecdotes drôles ou insolites ou à des polémiques ?
La recette[modifier]
Temps de préparation[modifier]
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson :
Ingrédients[modifier]
Pour x personnes :
- Ici décrire l'ingrédient n° 1
- Ici décrire ingrédient n° 2
- Ici décrire ingrédient n° 3
- Ici décrire ingrédient n° 4
- Ici décrire ingrédient n° 5
- Ici décrire ingrédient n° 6
- Ici décrire ingrédient n° 7
- Ici décrire ingrédient n° 8
- Ici décrire ingrédient n° 9
- Ici décrire ingrédient n° 10
- vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant une * ou en effaçant des lignes.
Préparation[modifier]
- Ici, décrire l'étape n°1.
- Ici, décrire l'étape n°2.
- Ici, décrire l'étape n°3.
- Ici, décrire l'étape n°4.
- vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant un # ou en effaçant des lignes.
En accompagnement[modifier]
ici proposer un accompagnement. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.
Astuces[modifier]
- Indispensable : ici, proposer une astuce indispensable pour la réussite de la recette.
- Très conseillé : ici, proposer une astuce très conseillée pour la réussite de la recette.
- Dans l'idéal : ici, proposer une astuce idéale pour la réussite de la recette.
- Pratique : ici, proposer une astuce pratique pour la réussite de la recette.
- Variante : ici, proposer une variante.
- À éviter : ici anticiper une erreur.
Si cela ne fait pas sens, effacer certaines lignes ou le chapitre en entier.
Ce qu'on boit avec ça[modifier]
Ici, faire une proposition d'association met/boisson. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.
Notes[modifier]
Ci dessous renseigner les catégories en utilisant au maximum une catégorie et un genre déjà existantes dans le site.