Modification de Respounchous
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− | [[Fichier:Respounchous2.jpg| | + | [[Fichier:Respounchous2.jpg|vignette|Respounchous fraîchement cueillis lors d'une promenade dominicale]] |
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Têtes de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Dioscorea_communis Tamier commun] que l'on consomme crues ou cuites en salade ou en omelette. | Têtes de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Dioscorea_communis Tamier commun] que l'on consomme crues ou cuites en salade ou en omelette. | ||
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== La recette == | == La recette == | ||
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[[Fichier:Respounchous6.jpg|vignette|Une botte de respounchous du marché]] | [[Fichier:Respounchous6.jpg|vignette|Une botte de respounchous du marché]] | ||
[[Fichier:Respounchous7.jpg|vignette|Respounchous en omelette, pâtes fraîches et sauce napolitaine ]] | [[Fichier:Respounchous7.jpg|vignette|Respounchous en omelette, pâtes fraîches et sauce napolitaine ]] |