Modification de Pot-au-feu à Graulhet
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[[Fichier:Potaufeu4.jpg|right|500px|Assiette de pot-au-feu]] | [[Fichier:Potaufeu4.jpg|right|500px|Assiette de pot-au-feu]] | ||
Morceaux de bœuf et de veau pochés dans un bouillon de légumes d'hiver (carottes, navets, poireaux, céleri). | Morceaux de bœuf et de veau pochés dans un bouillon de légumes d'hiver (carottes, navets, poireaux, céleri). | ||
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