Modification de Frangipane (pour galette des rois)
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Appareil composé de poudre d'amandes, de sucre, de beurre, de jaune d'œuf et de rhum. | Appareil composé de poudre d'amandes, de sucre, de beurre, de jaune d'œuf et de rhum. | ||
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== La recette == | == La recette == | ||
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[[Fichier:Frangipane3.jpg|vignette|Virginie garnit la pâte feuilletée]] | [[Fichier:Frangipane3.jpg|vignette|Virginie garnit la pâte feuilletée]] | ||
[[Fichier:Frangipane6.jpg|vignette|Galette des rois]] | [[Fichier:Frangipane6.jpg|vignette|Galette des rois]] |