Modification de Crêpiau
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== La recette == | == La recette == | ||
[[Fichier:Crepiau4.jpg|vignette|Nicole fait des crêpiaux à Larmor]] | [[Fichier:Crepiau4.jpg|vignette|Nicole fait des crêpiaux à Larmor]] | ||
− | [[Fichier:Crepiau6.jpg|vignette|Une cuillère de farine bien | + | [[Fichier:Crepiau6.jpg|vignette|Une cuillère de farine bien enfaîtée]] |
[[Fichier:Crepiau3.jpg|vignette|Lait, œuf et farine]] | [[Fichier:Crepiau3.jpg|vignette|Lait, œuf et farine]] | ||
[[Fichier:Crepiau2.jpg|vignette|En cuisson]] | [[Fichier:Crepiau2.jpg|vignette|En cuisson]] | ||
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==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
− | Pour 1 crêpiau | + | Pour 1 crêpiau : pour environ 3 ou 4 enfants |
− | * 1 cuillerée à soupe de farine très | + | * 1 cuillerée à soupe de farine très "enfaîtée" |
* 1 bel œuf | * 1 bel œuf | ||
* 1 cuillerée à soupe d'huile, pas d'huile d'olive, car elle donnerait trop de goût à la pâte | * 1 cuillerée à soupe d'huile, pas d'huile d'olive, car elle donnerait trop de goût à la pâte | ||
Ligne 38 : | Ligne 38 : | ||
==== En accompagnement ==== | ==== En accompagnement ==== | ||
− | Avec une belle salade verte, ou des poireaux vinaigrette, ou des cornichons, bien sûr ! ou tout autre accompagnement... Si le crêpiau est un dessert, attendre un peu pour qu'il soit tiède, et alors, on l'accompagne de fruits, ou de petits gâteaux, ou de confiture, après l'avoir saupoudré de sucre en poudre ! | + | Avec une belle salade verte, ou des poireaux vinaigrette, ou des cornichons, bien sûr ! ou tout autre accompagnement... |
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+ | Si le crêpiau est un dessert, attendre un peu pour qu'il soit tiède, et alors, on l'accompagne de fruits, ou de petits gâteaux, ou de confiture, après l'avoir saupoudré de sucre en poudre ! | ||
==== Ce qu'on boit avec ça ==== | ==== Ce qu'on boit avec ça ==== | ||
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[[Catégorie:Desserts]] | [[Catégorie:Desserts]] | ||
[[Catégorie:Végétarien]] | [[Catégorie:Végétarien]] | ||
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