Modification de Crêpiau
Sauter à la navigation
Sauter à la recherche
Attention : vous n’êtes pas connecté(e). Votre adresse IP sera visible de tout le monde si vous faites des modifications. Si vous vous connectez ou créez un compte, vos modifications seront attribuées à votre propre nom d’utilisateur(rice) et vous aurez d’autres avantages.
La précédente modification va être annulée. Veuillez vérifier les différences ci-dessous, puis publier l’annulation ci-dessous si c’est bien ce que vous voulez faire.
| Version actuelle | Votre texte | ||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| − | [[Fichier: | + | [[Fichier:Crepiau1.jpg|500px|right|Crêpiaux]]Crêpe épaisse au froment. |
| − | Crêpe épaisse au froment. | ||
== Auteurs == | == Auteurs == | ||
| Ligne 12 : | Ligne 11 : | ||
== La recette == | == La recette == | ||
| + | |||
[[Fichier:Crepiau4.jpg|vignette|Nicole fait des crêpiaux à Larmor]] | [[Fichier:Crepiau4.jpg|vignette|Nicole fait des crêpiaux à Larmor]] | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
==== Temps de préparation ==== | ==== Temps de préparation ==== | ||
| − | * | + | * Temps de préparation : 15 mn environ |
| − | * | + | * Temps de cuisson : 15 mn aussi... |
==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
| − | Pour 1 crêpiau | + | Pour 1 crêpiau : pour environ 3 ou 4 enfants |
| − | * 1 cuillerée à soupe de farine très | + | * 1 cuillerée à soupe de farine très "enfaîtée" |
* 1 bel œuf | * 1 bel œuf | ||
* 1 cuillerée à soupe d'huile, pas d'huile d'olive, car elle donnerait trop de goût à la pâte | * 1 cuillerée à soupe d'huile, pas d'huile d'olive, car elle donnerait trop de goût à la pâte | ||
* 1 grand verre de lait | * 1 grand verre de lait | ||
* 1 bonne pincée de sel | * 1 bonne pincée de sel | ||
| − | * | + | * Du poivre si le crêpiau est pour une dégustation salée ! |
==== Préparation ==== | ==== Préparation ==== | ||
| Ligne 37 : | Ligne 34 : | ||
# La cuisson terminée, faire à nouveau glisser le crêpiau sur un plat adapté, et servir chaud. | # La cuisson terminée, faire à nouveau glisser le crêpiau sur un plat adapté, et servir chaud. | ||
| − | ==== | + | ==== Accompagnement ==== |
| − | Avec une belle salade verte, ou des poireaux vinaigrette, ou des cornichons, bien sûr ! ou tout autre accompagnement... Si le crêpiau est un dessert, attendre un peu pour qu'il soit tiède, et alors, on l'accompagne de fruits, ou de petits gâteaux, ou de confiture, après l'avoir saupoudré de sucre en poudre ! | + | Avec une belle salade verte, ou des poireaux vinaigrette, ou des cornichons, bien sûr ! ou tout autre accompagnement... |
| + | |||
| + | Si le crêpiau est un dessert, attendre un peu pour qu'il soit tiède, et alors, on l'accompagne de fruits, ou de petits gâteaux, ou de confiture, après l'avoir saupoudré de sucre en poudre ! | ||
| − | ==== | + | ==== Qu'est ce qu'on boit avec ça ? ==== |
Ce que l'on veut avec ce que l'on a.... | Ce que l'on veut avec ce que l'on a.... | ||
| Ligne 47 : | Ligne 46 : | ||
[[Catégorie:Desserts]] | [[Catégorie:Desserts]] | ||
[[Catégorie:Végétarien]] | [[Catégorie:Végétarien]] | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
