Crème d’ail

Recette en travaux ! Cette page est en travaux. Probablement peu lisible, elle peut contenir des incohérences, des phrases incomplètes et des erreurs.

Après que l’on se soit installé en collocation, la crème à l’aïl de Samah s’est vite imposée comme grand classique du Kalthoum Palace. Je lui ai donc demandé de m’en dicter la recette :

Auteurs

Recette originaire du proche orient samah est libanais snack sanndich de poulet quand tu aime lail tu dis plus dail

plusieur recette

evokue avec la street food libanaise

anciennement cetaitque au pilon mais nous on va utiliser le mixeur

avec un ami omar a paris on a essayer de reproduire la recette la plus tradi donc moins dingredient autre que lail

bicarbonate patate mayo moutarde etc oeuf

Dictée par : Samah Postée par : Léon

Contexte

Ici donner des anecdotes personnelles ou familiales liées à la recette : À quelle occasion ce plat est-il préparé ou partagé ? Sa préparation a-t-elle dans le passé donnée lieu à des anecdotes drôles ou insolites ou à des polémiques ?

deja goute avec le tiramisu

ici cest panisse frittes

La recette

Temps de préparation

• Temps de préparation : 1h environ selon la quantité
• Temps de cuisson :

Ingrédients

Pour x personnes:

• Aïl (4 tetes)
• huile de tournesol
• sel
• citron
• Ici décrire ingrédient n° 4
• Ici décrire ingrédient n° 5
• Ici décrire ingrédient n° 6
• Ici décrire ingrédient n° 7
• Ici décrire ingrédient n° 8
• Ici décrire ingrédient n° 9
• Ici décrire ingrédient n° 10
• vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant une * ou en effaçant des lignes.

Préparation

1. eplucher lail en enlevant le gerge
2. ecraser lail au pilon
3. une fois que cest bien pateux, et assez homogene, passer au mixeur.
4. Ici, décrire l'étape n°4
5. vous pouvez agrandir ou diminuer cette liste en ajoutant un # ou en effaçant des lignes.

Accompagnement

Ici proposer un accompagnement. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.

Astuces

• Indispensable : mettre une pince de sel dans le pilon avant de mettre lail. pour que lail volle pas dans tous les sens
• Très conseillé : Ici, proposer une astuce très conseillée pour la réussite de la recette.
• Dans l'idéal : Ici, proposer une astuce idéale pour la réussite de la recette.
• Pratique : Ici, proposer une astuce pratique pour la réussite de la recette.
• Variante : Ici, proposer une variante.
• À éviter : Ici anticiper une erreur.

Si cela ne fait pas sens, effacer certaines lignes ou le chapitre en entier.

Qu'est ce qu'on boit avec ça ?

Ici, faire une proposition d'association met/boisson. Si cela ne fait pas sens, effacer ce chapitre.

Notes

Ci dessous renseigner les catégories en utilisant au maximum une catégorie et un genre déjà existantes dans le site.