Modification de Couscous légumes
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Morceaux de légumes cuits dans un bouillon épicé, servis avec une semoule de blé, des pois chiches, des raisins secs confits et un coulis de tomates crues. | Morceaux de légumes cuits dans un bouillon épicé, servis avec une semoule de blé, des pois chiches, des raisins secs confits et un coulis de tomates crues. | ||
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− | Je vous propose ma version sans viande | + | Il y a, en France, autant de recettes de couscous que de cuisiniers. Je vous propose ma version sans viande, avec son fameux coulis de tomates crues et sa sauce épicée aux raisins. |
Postée par : Bertrand Lenclos. | Postée par : Bertrand Lenclos. |