Modification de Cornichons en conserve
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# Stériliser bocal et couvercle en les plongeant dans l'eau bouillante pendant 10 min. | # Stériliser bocal et couvercle en les plongeant dans l'eau bouillante pendant 10 min. | ||
# Au fond du bocal mettre des gousses d'ail et du poivre en grain. Empiler les cornichons assez serrés. Remettre de l'ail sur le dessus et remplir de vinaigre cristal. Fermer soigneusement. | # Au fond du bocal mettre des gousses d'ail et du poivre en grain. Empiler les cornichons assez serrés. Remettre de l'ail sur le dessus et remplir de vinaigre cristal. Fermer soigneusement. | ||
− | # On peut commencer à les déguster au bout d'1 heure, 1 jour, et plus bien sûr. Conserver au frais après ouverture | + | # On peut commencer à les déguster au bout d'1 heure, 1 jour, et plus bien sûr. Conserver au frais après ouverture |
==== En accompagnement ==== | ==== En accompagnement ==== |