Modification de Ceviche de bar
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[[Fichier:Cevichebar8.jpg|right|500px|Ceviche de bar et salade de betterave]] | [[Fichier:Cevichebar8.jpg|right|500px|Ceviche de bar et salade de betterave]] | ||
Filet de bar émincé, oignon haché et herbes fraîches, arrosés de leche de tigre (piment, jus de citron, sel et poivre du moulin) quelques instants avant de servir. | Filet de bar émincé, oignon haché et herbes fraîches, arrosés de leche de tigre (piment, jus de citron, sel et poivre du moulin) quelques instants avant de servir. | ||
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