Modification de Cake à la feta
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Version actuelle | Votre texte | ||
Ligne 19 : | Ligne 19 : | ||
==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
− | Pour 4 personnes : | + | Pour 4 personnes: |
Pour le cake : | Pour le cake : | ||
Ligne 37 : | Ligne 37 : | ||
* 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches (ciboulette, persil, estragon, menthe...) | * 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches (ciboulette, persil, estragon, menthe...) | ||
==== Préparation ==== | ==== Préparation ==== | ||
− | # Préchauffer le four à | + | # Préchauffer le four à 180°. |
# Tamiser la farine et la levure, que l’on mélange avec les œufs dans un saladier avec une cuillère en bois. Ajouter l’huile et le lait, mélanger au fouet et incorporer le fromage. | # Tamiser la farine et la levure, que l’on mélange avec les œufs dans un saladier avec une cuillère en bois. Ajouter l’huile et le lait, mélanger au fouet et incorporer le fromage. | ||
# Couper la feta en dés (pas trop petits pour qu’ils se tiennent à la cuisson). Laver les tomates, les couper en quartiers, enlever les pépins et l’eau de végétation, les couper en cubes. Couper les olives en deux. Écraser les herbes ou les hacher selon qu’elles sont sèches ou fraîches. Mélanger le tout à l’appareil de base. Poivrer, mais il est inutile, normalement, de saler : le comté, la feta, les olives le sont déjà. | # Couper la feta en dés (pas trop petits pour qu’ils se tiennent à la cuisson). Laver les tomates, les couper en quartiers, enlever les pépins et l’eau de végétation, les couper en cubes. Couper les olives en deux. Écraser les herbes ou les hacher selon qu’elles sont sèches ou fraîches. Mélanger le tout à l’appareil de base. Poivrer, mais il est inutile, normalement, de saler : le comté, la feta, les olives le sont déjà. |