Modification de Bavarois aux griottes
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Tiré de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bon_app%C3%A9tit_bien_s%C3%BBr Bon Appétit Bien Sûr]<ref>[https://fr.wikipedia.org/wiki/Bon_app%C3%A9tit_bien_s%C3%BBr Bon Appétit Bien Sûr]</ref> l'émission culinaire et journalière présentée par Joël Robuchon de 2000 à 2009 sur France 3 avec pour invité ce jour là, le chef : Frédéric Roy. | Tiré de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bon_app%C3%A9tit_bien_s%C3%BBr Bon Appétit Bien Sûr]<ref>[https://fr.wikipedia.org/wiki/Bon_app%C3%A9tit_bien_s%C3%BBr Bon Appétit Bien Sûr]</ref> l'émission culinaire et journalière présentée par Joël Robuchon de 2000 à 2009 sur France 3 avec pour invité ce jour là, le chef : Frédéric Roy. | ||
− | Postée par : Pierre Mégrot | + | Postée par : Pierre Mégrot |
== Contexte == | == Contexte == | ||
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==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
− | Pour 4 personnes : | + | Pour 4 personnes: |
* 200 g de griottes au kirsch | * 200 g de griottes au kirsch | ||
* quelques feuilles de menthe | * quelques feuilles de menthe |