Modification de Couscous Royal façon Lenclos
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− | Il y a, en France, autant de recettes de couscous que de cuisiniers. Je vous propose ma version, héritée de ma mère et légèrement modifiée, avec son fameux coulis de tomates | + | Il y a, en France, autant de recettes de couscous que de cuisiniers. Je vous propose ma version, héritée de ma mère et légèrement modifiée, avec son fameux coulis de tomates fraîches et sa sauce épicée aux raisins. |
Postée par : Bertrand Lenclos. | Postée par : Bertrand Lenclos. |