Recettes de famille recettesdefamille http://recettesdefamille.wiki/index.php?title=Accueil MediaWiki 1.34.2 first-letter Média Spécial Discussion Utilisateur Discussion utilisateur Recettes de famille Discussion Recettes de famille Fichier Discussion fichier MediaWiki Discussion MediaWiki Modèle Discussion modèle Aide Discussion aide Catégorie Discussion catégorie Module Discussion module 0 1 8808 8807 2026-03-01T21:22:05Z Bebert 1 /* LE MENU DES FAMILLES */ wikitext text/x-wiki __notoc__ <big> Bienvenue sur '''[http://www.recettesdefamille.wiki www.recettesdefamille.wiki]''', site familial de partage de recettes. </big> [[Fichier:COUV_RDF_LIGHT.jpg|right|500px|couv livre]] Ce site a pour vocation de rassembler sur un même support les recettes des familles Lenclos, Talou, Mégrot, Dupuis, Apouyou, Fontaine, Jacazzi ainsi que celles des cousin·e·s, concubin·e·s et autres ami·e·s chèr·e·s avec qui on aime se retrouver autour d'un bon repas. <br><br> <big> Pour accéder à la ''' [[:Catégorie:Recette|liste de toutes les recettes cliquer ici]]'''. <br> Pour poster une recette, '''[[Poster_une_recette| rendez-vous ici]]'''. </big> == LA RECETTE DE SAISON == === [[Crêpes à la bière]] === [[Fichier:Crepe biere 4.jpg|vignette|left|le matos]] C'est ma version de la pâte à crêpes. Après avoir testé plusieurs mélanges pour le liquide, lait/bière, lait/eau, lait/bière/eau, bière/eau, j'ai fini par me fixer sur une recette 100 % bière. Pour compenser l'absence de lait et donc de matière grasse, je suis généreux en beurre... Postée par : Bertrand Lenclos. [[Crêpes à la bière|Lire la suite]] == LE MENU DES FAMILLES == Le menu de la mer, un classique en 8 services servi à des ami·e·s le 6 février 2026 dans notre nouvelle maison de Busque : * [[Tarama]] servi avec des radis noirs finement tranchés * [[Chiquetaille de morue]] dans un sandwich de pâte feuilletée avec une salade de mangue verte * [[Huitres pochées dans un bouillon tsuyu]] * [[Ceviche de bar]] servi avec une salade de choux rave * [[Marmite de la mer]] * [[Poêlée de Saint-Jacques au safran]] * Brillat-Savarin * Coulant au chocolat f7fh7x7fq37xpybfmrfmb6p2ffnq1jv