Modification de Potatoes au four
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[[Fichier:DSC00653.jpg|right|500px|Potatoes au four]] | [[Fichier:DSC00653.jpg|right|500px|Potatoes au four]] | ||
− | Frites assaisonnées et légèrement | + | Frites assaisonnées et légèrement huilée cuites au four. |
== Auteurs == | == Auteurs == | ||
+ | Postée par : Bertrand Lenclos. | ||
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+ | == Contexte == | ||
+ | [[Fichier:DSC00628.jpg|vignette|Quartier de pommes de terre assaisonnés]] | ||
Depuis qu’on s’est séparé de notre friteuse électrique à Graulhet, c’est la solution qu’on a trouvée pour remplacer les frites. Évidemment, ça ne souffre pas la comparaison avec un bon plat de "french fries" faites dans les règles de l’art... Mais avec le temps, on apprécie et on se dit aussi que c’est un peu moins gras. | Depuis qu’on s’est séparé de notre friteuse électrique à Graulhet, c’est la solution qu’on a trouvée pour remplacer les frites. Évidemment, ça ne souffre pas la comparaison avec un bon plat de "french fries" faites dans les règles de l’art... Mais avec le temps, on apprécie et on se dit aussi que c’est un peu moins gras. | ||
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== La recette == | == La recette == | ||
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[[Fichier:DSC00632.jpg|vignette|Potatoes prêtes à enfourner]] | [[Fichier:DSC00632.jpg|vignette|Potatoes prêtes à enfourner]] | ||
[[Fichier:Potatoes1.jpg|vignette|Potatoes]] | [[Fichier:Potatoes1.jpg|vignette|Potatoes]] | ||
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==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
Pour 6 personnes : | Pour 6 personnes : | ||
− | * 1 kg de | + | * 1 kg de pomme de terre |
* 1 branche de romarin | * 1 branche de romarin | ||
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive | * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive |