Modification de Phở bò à la tarnaise
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== Contexte == | == Contexte == | ||
Selon moi, une recette doit être adaptée à chaque cuisinier, suivant ses goûts et ses envies du jour, donc il est interdit de refaire la même... Toujours se réinventer ! C'est comme ça qu'on se régale. | Selon moi, une recette doit être adaptée à chaque cuisinier, suivant ses goûts et ses envies du jour, donc il est interdit de refaire la même... Toujours se réinventer ! C'est comme ça qu'on se régale. | ||
− | La base c'est le bouillon de bœuf et les herbes | + | La base c'est le bouillon de bœuf et les herbes fraiches, sans ça ce n'est qu'une vulgaire soupe... |
== La recette == | == La recette == |