Modification de Onigiri au shizo rouge

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== Contexte ==
 
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Les onigiris au shizo rouge, j'ai découvert ça au restaurant travaillait Amina : Bacabon (à Charonne, Paris). Le chef de ce restaurant japonais préparait les onigiris sans algue et avec du riz non-vinaigré ! Ensuite Amina a fait des onigiris au shizo rouge à la maison mais comme des onigiris classiques : avec du riz vinaigré et de l'algue nori. Cette recette est vite rentrée dans mon top 10 de mes choses préférées à manger au monde.
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Les onigiris au shizo rouge, j'ai découvert ça au restaurant ou travaillait Amina : Bacabon (à Charonne, Paris). Le chef de ce restaurant japonais préparait les onigiris sans algue et avec du riz non-vinaigré ! Ensuite amina a fait des onigiri au shizo rouge à la maison mais comme des onigiris classique : avec du riz vinaigré et de l'algue nori. Cette recette est vite rentrée dans mon top 10 de mes choses préférées à manger au monde.
  
 
== La recette ==
 
== La recette ==

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