Modification de Ile flottante
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− | Blancs d’œufs fouettés en neige, mélangés à des pralines roses pilées, cuits au bain-marie | + | Blancs d’œufs fouettés en neige, mélangés à des pralines roses pilées, cuits au bain-marie, caramélisés et servis avec une crème anglaise. |
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