Modification de Escalope milanaise
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[[Fichier:Milanaise5.jpg|right|500px|Escalopes de veau prêtes pour le service]] | [[Fichier:Milanaise5.jpg|right|500px|Escalopes de veau prêtes pour le service]] | ||
Escalope de veau panée avec un mélange de chapelure de pain et de parmesan râpé. | Escalope de veau panée avec un mélange de chapelure de pain et de parmesan râpé. | ||
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