Modification de Côtes de porc sauce moutarde
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Version actuelle | Votre texte | ||
Ligne 20 : | Ligne 20 : | ||
==== Ingrédients ==== | ==== Ingrédients ==== | ||
− | Pour 2 personnes : | + | Pour 2 personnes: |
* 2 côtes de porc dans l'échine | * 2 côtes de porc dans l'échine | ||
* 2 cuillères de moutarde forte de Dijon | * 2 cuillères de moutarde forte de Dijon | ||
* 20 cl de crème fraîche épaisse | * 20 cl de crème fraîche épaisse | ||
− | * | + | * Sel et poivre du moulin |
==== Préparation ==== | ==== Préparation ==== | ||
Ligne 39 : | Ligne 39 : | ||
==== Ce qu'on boit avec ça ==== | ==== Ce qu'on boit avec ça ==== | ||
− | Un côtes-du-rhône ou un bourgogne me semblent adaptés | + | Un côtes-du-rhône ou un bourgogne me semblent adaptés |
[[Catégorie:recette]] | [[Catégorie:recette]] |