http://recettesdefamille.wiki/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=37.174.122.146 2026-06-19T17:31:25Z Contributions de l’utilisateur MediaWiki 1.34.2 http://recettesdefamille.wiki/index.php?title=Gin_tonic&diff=7849 2024-03-02T19:24:37Z

<p>37.174.122.146 : /* Ingrédients */</p> <hr /> <div>Cocktail à base de gin, de [[sirop de tonic]] maison et d'eau gazeuse.<br /> <br /> == Auteurs ==<br /> Longtemps dénigré, le gin-to est revenu à la mode à la faveur de l'apparition sur le marché de gin et de tonic de qualité qui remplacent avantageusement le Gordon et le Schweppes.<br /> <br /> Postée par : Bertrand Lenclos.<br /> <br /> == Contexte ==<br /> Dans la version proposée ici, le tonic est obtenu en mélangeant un [[sirop de tonic]] maison et une eau pétillante.<br /> <br /> == La recette ==<br /> ==== Temps de préparation ====<br /> * Préparation : 5 min<br /> <br /> ==== Ingrédients ====<br /> Pour 1 cocktail :<br /> * 3 glaçons<br /> * 4 cl de gin<br /> * 4 cl de sirop de tonic<br /> * Le jus d'1/4 de citron vert<br /> * 15 cl d'eau pétillante<br /> * 1 morceau de concombre<br /> * Quelques baies roses écrasées<br /> * 1/2 rondelle de citron jaune<br /> <br /> ==== Préparation ====<br /> # Mélanger le gin, le sirop de tonic et le jus de citron vert.<br /> # Verser l'eau pétillante, ajouter un bâtonnet de concombre, une pincée de baies roses et la 1/2 rondelle de citron.<br /> <br /> ==== Astuces ====<br /> * ''Indispensable'' : privilégier des eaux fortement pétillantes à grosses bulles. Éviter les bulles fines.<br /> * ''Très conseillé'' : n'utiliser que la chair du concombre et pas la partie centrale avec les pépins.<br /> * ''Variante'' : on peut remplacer le sirop maison et l'eau pétillante par un tonic du commerce, un Fever Tree par exemple.<br /> <br /> [[Catégorie:recette]]<br /> [[Catégorie:Apéro]]<br /> [[Catégorie:Boissons]]<br /> [[Catégorie:Cocktails]]</div>

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